IB001 民初白釉瓷蓮瓣形花口盤
高6.2x19cm
白釉的起源
釉是附著於陶瓷坯體表面的玻璃質薄層，有與玻璃相類似的某些物理與化學性質，一般以長石、石英、黏土等為原料。釉的化學組成為氧化矽、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈦、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等，經溫式球磨調成油漿，用浸、噴、澆等方法施於坯體表面焙燒而成。由於所含金屬氧化物的不同，以及燒成氣氛的各異，釉色有青、黑、綠、黃、紅、藍、紫等（白釉其實是無色透明釉）。
白釉的起源：大約在北齊，古人才燒出相對意義的白瓷。唐代邢窯白瓷撐起了半壁江山；五代到北宋白瓷以邢窯、定窯為代表；憑藉景德鎮潔白如雪的高嶺土，元代的樞府釉、明永樂的甜白釉，均領一時之風騷。17、18世紀，福建德化白瓷異軍突起，大量出口歐洲各國，「中國白」之名對西方產生過巨大影響。
文：標竿創意陶瓷社教公益網 整理
碟子盤子高足盤
盤的尺寸大小不一，形式多樣，常見的有敞口、撇口、斂口、洗口、葵瓣式、荷葉式等，
淺底的碗，就是盤子的外形。盤子與碟子，都是盛放食物的淺底器具，盤子比碟子大，多為圓形。高足盤是在盤心下承以高足。一般高足盤的造型是洗口、盤心平坦，盤以下承以喇叭形高足。高足盤，也稱供盤，用於祭祀，流行始於隋代。明清兩代景德鎮窯多燒制青花與釉上彩繪高足盤。
文：標竿創意陶瓷社教公益網 整理
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