HA081 元代龍泉窯青釉纏枝紋刻花鳳尾瓶
高34x12cm
青釉的起源
釉是附著於陶瓷坯體表面的玻璃質薄層，有與玻璃相類似的某些物理與化學性質，一般以長石、石英、黏土等為原料。釉的化學組成為氧化矽、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈦、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等，經溫式球磨調成油漿，用浸、噴、澆等方法施於坯體表面焙燒而成。由於所含金屬氧化物的不同，以及燒成氣氛的各異，釉色有青、黑、綠、黃、紅、藍、紫等（白釉其實是無色透明釉）。
青釉的起源：寬泛地說，商代已出現原始青瓷。青釉因呈現的顏色可分：青色、青黃、土黃、褐色等，唐代越窯青瓷被茶聖陸羽譽為如冰似玉，並最終成就了傳奇的秘色瓷。從科學意義上講，宋代五大名窯中的汝、官、哥、鈞都屬青瓷；此外，北方耀州青瓷和南方龍泉青瓷堪宋代民窯青瓷之代表。清代青釉按色差由深及淺，可分為豆青、東青、粉青。單用一種色彩作為表現手段，青瓷在古往今來的各色瓷器中無疑是魁首。
另:瓶與尊的介紹
「瓶」在古代及現在都腹大小口的裝水、裝酒、裝液體的容器，如：酒瓶、花瓶。但花瓶的口，也有大的，多為花口瓶。現代的瓶多爲玻璃製品，古代的瓶在頸部常有雙耳的裝飾。
「尊」是一種陶瓷容器的統稱，在先秦時期是盛酒的容器，用於祭祀。安徽博物院藏有祭祀用的西周原始青瓷尊。在道教方面，南京博物院藏有青瓷熊尊，蘇州東吳博物館的青瓷神獸尊，在佛教方面，中國國家博物館藏有北朝青釉仰覆蓮花尊，都是極為精美，富有宗教意義。宋代以後瓷尊盛行，形制爲敞口，粗頸、深腹、圜底、圈足，常用於盛酒或做陳設器，如汝窑三足尊、出戟尊。清代景德鎮窯有蘋果尊、魚簍尊、石榴尊，造形多樣都是精美的瓷器。
文：標竿創意陶瓷社教公益網 整理
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