GB126 北宋東溝窯青瓷仿金銀器菊瓣花口盤
高3.3×19.2cm
青釉的起源
釉是附著於陶瓷坯體表面的玻璃質薄層，有與玻璃相類似的某些物理與化學性質，一般以長石、石英、黏土等為原料。釉的化學組成為氧化矽、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈦、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉等，經溫式球磨調成油漿，用浸、噴、澆等方法施於坯體表面焙燒而成。由於所含金屬氧化物的不同，以及燒成氣氛的各異，釉色有青、黑、綠、黃、紅、藍、紫等（白釉其實是無色透明釉）。
青釉的起源：寬泛地說，商代已出現原始青瓷。青釉因呈現的顏色可分：青色、青黃、土黃、褐色等，唐代越窯青瓷被茶聖陸羽譽為如冰似玉，並最終成就了傳奇的秘色瓷。從科學意義上講，宋代五大名窯中的汝、官、哥、鈞都屬青瓷；此外，北方耀州青瓷和南方龍泉青瓷堪宋代民窯青瓷之代表。清代青釉按色差由深及淺，可分為豆青、東青、粉青。單用一種色彩作為表現手段，青瓷在古往今來的各色瓷器中無疑是魁首。
另: 碟子盤子高足盤
盤的尺寸大小不一，形式多樣，常見的有敞口、撇口、斂口、洗口、葵瓣式、荷葉式等，
淺底的碗，就是盤子的外形。盤子與碟子，都是盛放食物的淺底器具，盤子比碟子大，多為圓形。高足盤是在盤心下承以高足。一般高足盤的造型是洗口、盤心平坦，盤以下承以喇叭形高足。高足盤，也稱供盤，用於祭祀，流行始於隋代。明清兩代景德鎮窯多燒制青花與釉上彩繪高足盤。
文：標竿創意陶瓷社教公益網 整理
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