GB125 北宋耀州窯土青瓷刻花碗

高7×12.8cm

耀州窯簡介

耀州窯位於陝西銅川黃堡鎮，最初名為黃堡窯，宋朝時黃堡劃歸耀州管轄，黃堡窯更名為耀州窯。耀州窯始於唐代，到宋代時最為興盛，為六大窯系中最大的窯口，也是北方繼汝窯之後著名的青瓷窯代表。五代末期受餘姚越窯之影響，創燒了刻花青瓷，所以耀窯青瓷兼有”越器”之稱。

唐代開始燒製黑釉、白釉、青釉、茶葉末釉和白釉綠彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等，宋代、金代以青瓷為主。北宋耀州窯曾使用化妝土，這是耀州窯瓷器的一大突破，打破了傳統北方瓷窯胎體發黑。北宋是耀州窯的鼎盛時期，據記載為朝廷燒造“貢瓷”。耀州窯的裝飾方法，主要有刻花、剔花、印花、鏤空等。

另: 碗盞杯鉢盂介紹

唐代的“碗” 是進食具、飲酒具，也是飲茶具。造型特點是敞口、深腹、平底或圈足，形式多種多樣。“盞”比“碗”較小，典型的宋代茶盞，口闊底窄腹深，可配合盞托使用，之後為了鬥茶出現束口盞，撇口盞，等器型，為了禪修出現斂口盞，斂口盞予人一種克制內斂、優雅協調的感覺。古代的“杯”在稱“觚”、“爵”、“羽觴（耳杯）” 都是飲酒具，現代“杯”外形不一但用途統一，都是飲具，可飲水、飲酒、飲茶、飲咖啡。

鉢盂：“鉢”比“碗”高，“盂”比“碗”矮，“碗”有環足，“鉢”與“盂” 沒有環足。“碗”多為敞口，“鉢”與“盂”不是歛口就是直口。

文：標竿創意陶瓷社教公益網整理

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