宋代六大窯系在北方有河北的定窯與磁州窯、河南的鈞窯、陝西的耀州窯，在南方有浙江的龍泉窯與江西的景德鎮窯，耀州窯是宋代六大窯系之一。唐代的達官貴人喜愛金銀器，到了宋代官僚貴族由於受社會動盪、國力衰弱的影響，開始改用瓷器，加上宋代飲茶風氣興盛，造就了宋代精緻瓷器的發展。耀州窯位於今陝西省銅川市黃堡鎮，宋代屬耀州，故名。唐代開始燒制瓷器，至宋代達到很高水準。與它同時或稍晚時期仿燒耀州窯青瓷的，還有今河南省內的臨汝窯、寶豐窯，禹縣鈞台窯，廣州市的西村窯等。耀州窯以青瓷為主，有刻花和印花，也有剔花、劃花等。其青瓷胎質薄灰，青釉光潤肥厚，釉色青綠，俗稱“薑黃色”。器型很豐富，主要有盤、碗、瓶、爐、壺、罐、燈、枕、盒、執壺等。小口、短頸、豐肩，通體刻畫纏枝花卉的梅瓶，以及鳳首提梁、獅子流，通體刻畫纏枝蓮花的倒流壺等，則是耀州窯獨具特色的產品。
瓷器特色與特徵：
1，北宋耀州窯曾使用化妝土，這是宋代耀州窯瓷器一大突破，打破了傳統北方瓷窯胎體發黑。胎質灰白而薄，釉色勻凈。由於胎中含鐵，在煤窯自然氧化氣氛下燒成，使青釉或圈足周圍呈現薑黃色，形成了耀州窯青瓷的獨有特徵。
2，北宋耀州窯早期產品，青瓷釉面玻璃質感強，施釉均勻，大多開有細碎片紋，胎釉結合緊密，沒有剝釉現象。
3，北宋耀州窯中期以後產品，出現印花裝飾，裝飾以刻花為主。
文：標竿創意陶瓷社教公益網 整理